אוכל
ושתייה
האוכל התאילנדי הוא אחד מגדולי המאכלים
הטעימים בעולם, מתובל וחריף.
מציע טעמים מיוחדים של ליים, ג'ינג'ר, בזיליקום תאילנדי, רוטב דגים, פלפל
חריף אדום, אורז, אטריות, בשר ומרקים חריפים וחמוצים.
השווקים ודוכני הרחוב מציעים עשרות מוצרי
מזוןו טריים, כולל ירקות, דגים ופירות. אין חשש לאכול בדוכנים אלו המבשלים את רוב
המאכלים בווק ( סיר בישול מיוחד, עמוק, רחב וגדול ), ובזול.
כמובן שיש מסעדות בערים הגדולות המציעות
מגוון מאכלים תאים ובין לאומים
במחירים שונים ודי יקרים.
הבירה המיוצרת בתאילנד חזקה למדי , סינגה
( SINGA
) וקלוסטר ( KLOSTER
).
הוויסקי התאי מיוצר מאורז - להזהר
בשתייה.
משקאות אלכוהוליים תוצרת חוץ כולל יין ,
יקרים מאוד.
להלן כמה מהמסעדות רובם בבנקוק רבתי.
סאלא רים נאם ( SALA RIM NAAM )
המסעדה התאית הטובה ביותר ממוקמת במלון
אוריינטל. מגיעים למסעדה בסירות. ארוחת ערב מתחילה ב- 20.00 בהצגת ריקודים מסורתיים ותיאטרון.
הזמין מקומות מראש. טלפון: 2360400 .
באן קאניטה BAAN KHANITHE )
מסעדה משובחת, מאכלים תאילנדים מסורתיים.
טלפון: 2584181 .
מסעדת ספאסו ( SPASSO )
מסעדה איטלקית מצויינת , ממוקמת במלון
הייאט. רחבת ריקודים עם תזמורת אמריקאית גדולה. טלפון: 2378175
מסעדת שוק התבלינים
נמצאת במלון רג'נט, מעוצבת כשוק
תאילנדי ישן.
מאכלים תאילנדים מסורתיים, טלפון:
2516127 .
לה בנייאן ( LE BANYAN )
מסעדה צרפתית ידועה בבנקוק הממוקמת
בבניין קולוניאלי ומסביבה גנים.
טלפון: 2535556
טראזו
נמצאת במלון סוקותאי בצד הדרומי של העיר
, אחת המסעדות האיטלקיות הטובות בתאילנד. טלפון: 2870222
בוקארה BUKHARA
מסעדה הודית מצויינת עם נוף נפלא המשקיף
לעבר נהר הפראיה טלפון:2660022
שין דאיקוקו ( SHIN DAIKOKO )
מסעדה יפנית מעולה ליד מלון אמבסדור
טלפון: 2599980 .
נסיכת איותאייה ( THE AYUTTHAYA PRINCESS )
אחת מהמסעדות המבוקשות ביותר בבנקוק,
דמויית ספינה מלכותית השטה בנהר.
מגישה אוכל תאי מסורתי ברמה גבוהה ומציגה
ריקודים תאים.
יציאה מהמזח ברחוב צ'ארון קרונג (CHAROEN KRUNG ). טל: 2367777 .
מסעדת שוק מאכלי הים ( SEA FOOD MARKET )
הכניסה למסעדה עוברת על פני שוק דגים ,
כאן בוחרים דגים שברצונכם לאכול.
(דגים
חיים בתוך מיכלי מים גדולים).
ממשיכים לתוך המסעדה על פני מזנון גדול
ובוחרים סלטים, ירקות ויין.
משלמים בדלפק הקרוב ונונתים הוראות
לטיגון או בישול הדגים.
מתיישבים ע"י שולחן והארוחה מיד תגיע.
רחוב סוי סוקומוויט 24 ( SOI SUKHMVIT ) טל: 6611252 .
הקפה ההולנדי ( OLD DUTCH CAFE )
כאן ניתן לאכול ארוחת בוקר מאוחרת עבור
85 באט ( 3,5$ ).
מכילה: 3 ביצים, האם, בייקון, גבינה,
נקניק הודו, נקניקיות, צ'יפס, לחמניות,
מיץ תפוזים וקפה הולנדי חזק. בערב מגישים
פונדה גבינות ויין.
רחוב סוקומווויט 4 , טל: 2589234.